ほのかな酸味がコクを与えとっても美味。
全国一の桃の生産地笛吹市一宮町で山一白桃の枝変わりから育成されました。
桃はシーズンが進むにつれて、大玉で、糖度があがり、果汁が少なく、硬めの桃に移り変わります。
酸味が甘みをうまく引き立て、実のつまった食感は絶品！
晩生の桃はそれだけを狙ってじっと待つような固定のファンもつくほど美味です。
幸茜を始め、後半の桃は果実がさわやかな白色なのに対して、真ん中の種周りになるにつれて生命感あふれる情熱的な真っ赤な色味へと変化していくのが特徴的です。
柔らかく果汁の多いシーズン前半の桃とは一味違った、桃の美味しさをお届けします。
